血小板减少性紫癜食疗方白茅根炖猪皮
血小板减少性紫癜，是一种由于外周血小板破坏增多而引起皮肤、粘膜，甚至内脏出血的病。采用食疗方法可以有效防治血小板减少性紫癜。多选用大枣、木耳、花生、藕、柿、荞麦、芝麻、龙眼等，不仅可预防或明显改善该病的临床症状，对进行性发展的病情也有一定逆转作用。
白茅根30g，猪皮500g，冰糖适量。白茅根布包水煎，取汁，再以汁代水，煎煮去毛洗净之猪皮，炖至汤汁稠粘时，入冰糖拌匀。此为1日量，分4～5次餐食。该药膳有清热解毒、凉血止血的功效。适用于血小板减少性紫癜属热毒郁营型者，皮肤出现紫斑，或有鼻衄、牙衄、尿血、便血、小便黄赤等症。