因为贫血常常是由于缺乏某种造血因子引起的。不同造血因子缺乏引起的贫血有不同的消化道症状。
缺铁性贫血的原因是由于铁的缺乏。铁是红细胞内血红蛋白不可缺少的组成成分，在携氧过程中起关键作用，铁同时又是多种生物活性酶的重要成分，为体内细胞代谢所必需，因而缺铁性贫血患者不仅表现为贫血，而且也由于铁质缺乏对组织细胞的影响，消化道粘膜出现萎缩及炎症改变，小肠绒毛缩短融合，胃肠吸收面积减少，胃酸缺乏，导致营养物质吸收障碍，出现腹泻。
营养性巨幼红细胞性贫血的原因是叶酸和（或）维生素B12缺乏。叶酸参与体内氨基酸的代谢，维生素B12参与核酸和蛋白质的合成。当叶酸和维生素B12缺乏时，病人出现巨幼红细胞性贫血的同时，消化道粘膜可呈现萎缩性变化，常有食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化不良症状。