缺铁性贫血的食疗方供参考：
缺铁性贫血的食疗方十则1．瘦猪肉60克，山药15克，炒扁豆30凶，共入砂锅，加水炖煮，调味服食。每日1次，连服2周。
2．菠菜适量，开水氽后切碎；粳米100克煮粥，熟时放入菠菜，稍时即可。每日2次，经常食用。
3．红枣、绿豆各50克，加水煮到绿豆开花，红枣涨圆，加红糖行之有效量。食枣吃豆喝汤，每日2次。久服效果显著。
4．鸡蛋2个，盐少许。将鸡蛋打皮留黄去白，水开后加少许盐，再将蛋黄打散，水二、三沸后即可。每日饮服2次，连用一周。
5．黄豆，猪肝各100克。先煮黄豆八成熟，再入猪肝共煮熟。一日分2次食，连服3周。
6．黑木耳、红枣15枚，温水泡发洗净。加水和冰糖适量蒸1小时。每日2次食用，久服效果显著。
7．猪血150克，豆腐300克，加水煮至猪血、豆腐见峰眼为度。调味服食，每日1次，常服之。
8．鸭血1只，加清水、精盐适量，隔水蒸熟，加黄酒20毫升，再蒸片刻。饭后服食，每日1次，连服5日。
9．猪肝200克，枸杞子20克，鸡蛋120克，面粉200分，酱油10克，料酒10克，胡椒面2克，盐5克。将猪肝洗净切片，放入盐、酱油、料酒、胡椒面腌渍一会儿。枸札子剁碎倒入猪肝中搅匀。鸡蛋打入碗中，倒入面粉调成糊，拌入少许菜油。油锅烧热，将猪肝片沾满面糊一片一片放入油锅炸熟，第一遍全部炸完后，将油锅烧热再入猪肝炸第二遍，全部倒入锅中捞出。花椒炒熟擀碎加入少许盐撒于猪肝之上即可。
10．龙眼肉50克，金丝蜜枣500克，水10克，桂花糖100克。金丝蜜枣放入锅中洗净入水煮1小时后过筛成泥，重新放入锅中，煮枣的原汁倒入锅中，放入桂花糖。龙眼肉用温水泡软，凉水中冲洗干净，入锅煮20分钟。