指血清中所测定的阳离子总数与阴离子总数之差。它可鉴别不同类型的代谢性酸中毒。增高：见于代谢性酸中毒、糖尿病酮症酸中毒、尿毒症等。阴离子间隙正常的代谢性酸中毒如高血氯性代谢性酸中毒。低：临床表现低蛋白血症等。（营养不良性水肿（nutritional edema）又称低蛋白血症（hypoproteinemia）是一种营养缺乏的特殊表现，由于长时间的负氮平衡，以致血浆蛋白减少，胶体渗透压降低，出现全身性水肿为其特征。特点是水肿发生前常有消瘦、体重减轻等表现。皮下脂肪减少所致组织松弛、组织压降低，加重了水肿液的潴溜。水肿常从足部开始逐渐蔓延全身。治疗方面治疗病因与调整营养同时进行。）
食疗分析： 
1． 血尿酸高：肾损、食含嘌呤的食物过多。
车前子、金钱草降尿酸，少食浓肉汤、动物内脏、浓鸡汤，沙丁鱼、小鱼干、凤尾鱼、牡蛎等含嘌呤高的食物。
2． 血磷高：肾脏排磷减少、肾衰、摄食含磷食物过多 
补钙，调节钙磷比例，日磷摄入量不超过推荐量700毫克，保护肾脏，使排磷正常，吃含磷但不易被吸收利用的杂粮。
3． 阴离子间隙低：临床表现为低白蛋白血症，原因为肠丢失、肝硬、脾大、肾衰、肝合成不足、淋巴阻塞、甲亢。
补充优质蛋白，三七、丹参缩软肝脾，夏枯草、地丁促进淋巴转化。
4． 天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶高：劳累、油腻、药物、心梗、肝硬化。五味子降转氨酶，少吃油腻、肥肉。
5． 乳酸脱氢酶高：心梗、肌营养不良、心肌炎、容血性贫血、肝硬
这是糖酵解酶，生地、玄参、山药、黄精、黄芪、白术降血糖。
6． 羟丁酸脱氢酶高：红细胞破坏过多、心梗。
黄芪、大枣补血。
7． 磷酸肌酸激酶同功酶高：心梗、药物
8． 总胆汁酸高：慢肝损、门静脉短路（胆汁反流的原因）
消胆胺抑制胆酸吸收。
9． 高密度脂蛋白低：冠心病
补充蛋白质。
10． 中性粒细胞减少：脾亢、药物诱发、病毒、伤寒
补充烟酸含量丰富的食物。麦芽、苡仁健脾。补充过氧化氢酶丰富的无花果。
11． 淋巴细胞减少：接触放射线、皮质激素高；抗辐射、健脾、护肾、养血