佚名 2008年05月09日
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食用蜂蜜也会过敏

  (据齐鲁晚报)见习记者孙晓曼 最近,省城的肖女士身上起了许多小红疙瘩,到医院一查,原来是因为食用蜂蜜引起的过敏。   济南市皮肤病研究所的孙大夫告诉记者,蜂蜜虽然具有润肺化痰、养颜补气的作用,有益人体健康,但是因为个人体质不同,有些人对蜂蜜中的某些成分会过敏。肖小姐的过敏症状经查就是由蜂蜜中的花粉引起的,还有的人对蜂蜜中的其他成分过敏,一般会出现荨麻疹、浮肿、气喘、呕吐等症状。一旦出现类似现象,应当立即停止食用蜂蜜。还有,特别是一岁以下的婴儿应当尽量少吃蜂蜜。糖尿病人应禁止服用蜂蜜。  孙大夫还说,对于蜂蜜的食用量也应该有限制,否则也会引起身体不适。一次最好在25到50克为宜,一般不要超过100克。如果食用过多人体无法吸收,很可能会导致轻微的腹泻。   最后孙大夫提醒市民,在保存蜂蜜时应尽量使用玻璃器皿或陶器,绝对不能使用金属容器,以防发生化学反应,产生不利于人体的物质,有害人体健康。 2003-8-13

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